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牛首山地形复杂,生境多样,植物种类繁多,植被类型复杂,典型地带植被类型为落叶阔叶和常绿阔叶混交林。据统计,区内蕴藏具有价值的植物种类就达300多种,如南京椴、乌饭树、紫金牛、杜蘅等,其中南京椴更是非常珍稀的古木品种,目前在南京的存留非常少,在牛首山祖堂山路的尽头有大片"南京椴"群落,100余棵椴树成片分布,堪称南京最大的南京椴基因库。牛首山也是国内首个中华虎凤蝶保护基地。

 

虎凤蝶

在南京紫金山、牛首山等地分布的中华虎凤蝶为中华虎凤蝶指名亚种,以杜蘅为食,属于2000年国家林业局公布的1600余种“三有动物”(即有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物)之列。 

1982年,在牛首山上发现南京第一只虎凤蝶。2005年在牛首山东峰脚下建立国内首个中华虎凤蝶保护基地。

 

 

天阙茶

牛首山植物资源十分丰富,昔日盛产松、竹、茶、兰。其茶,香色俱佳,名天阙茶,天阙茶芽肥毫显,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以"味醇、色秀、香馨、液清"而久负盛名。其兰,一茎十数花(蕙兰),叶少而阔,色碧香馥。其桃李,烂若云霞,加之漫坡杜鹃、山茶,风景宜人。

 

 

南京椴

风景区内蕴藏具有价值的植物种类就达300多种,其中有珍贵的南京椴、乌饭树、紫金牛、杜衡等;南京椴是非常珍稀的古木品种,目前在南京的存留非常少,大规模的南京椴群落更是非常罕见,但在牛首山祖堂山路的尽头,就发现了大片南京椴群落,椴树连接成片,有100余棵以上,堪称南京最大的南京椴基因库。



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